Пазл "Миндаль"

Пазл «Миндаль»

Миндаль — плод миндального дерева, дико растёт в Средней Азии и даёт плоды с горьким ядром и очень твёрдой скорлупой. Миндаль со сладким ядром разводят в Крыму, в Закавказье, в Средней Азии, подразделяется на твёрдоскорлупный и мягкоскорлупный, у последнего скорлупа легко раздавливается руками. Более ценный — мягкоскорлупный миндаль, его ядро больше. Миндаль созревает в августе — сентябре. Плод миндаля имеет удлинённую яйцевидную форму, сжатую с боков, длиной от 10 до 60 мм. При созревании наружная оболочка высыхает и растрескивается, освобождая орех. Орех состоит из скорлупы и заключённого в ней ядра (семени). Наружная оболочка составляет от 25% до 48%, скорлупа от 37% до 50% и ядро от 11% до 17% веса плода.

Поделиться: